miércoles, 29 de agosto de 2012
El Gourmet Urbano: Banana cupcakes por Nahir Córdova @SChefNahir
El Gourmet Urbano: Banana cupcakes por Nahir Córdova @SChefNahir: U na de las debilidades que adopte viviendo en el extranjero, fue probar un día los deliciosos Banana Cupcake o Ponquesitos de Cambur. Tal f...
miércoles, 22 de agosto de 2012
El Gourmet Urbano: Torta de jojoto por Nahir Córdova @SChefNahir
El Gourmet Urbano: Torta de jojoto por Nahir Córdova @SChefNahir: P ara los venezolanos el jojoto no es más que maíz. En algunos países al maíz se le llama elote, millo o choclo. Es el cereal con mayor prod...
miércoles, 15 de agosto de 2012
El Gourmet Urbano: Masato de yuca por Nahir Córdova @SChefNahir
El Gourmet Urbano: Masato de yuca por Nahir Córdova @SChefNahir: E ste clásico esta unido a la vida de nuestros indígenas, a la labor diaria del poblador de la selva. El Masato se origina de la fermentació...
miércoles, 8 de agosto de 2012
El Gourmet Urbano: Cambures Pasados por Nahir Córdova @SChefNahir
El Gourmet Urbano: Cambures Pasados por Nahir Córdova @SChefNahir: C uando era pequeña, la mayor parte de mi tiempo libre después de clases,se la dedicaba a visitar a mi abuelita. Llegar a su casa significab...
viernes, 3 de agosto de 2012
El Gourmet Urbano: ¿Por que es interesante almorzar en The Green Door...
El Gourmet Urbano: ¿Por que es interesante almorzar en The Green Door...: Cuando estamos en la ciudad trabajando o haciendo diligencias siempre nos viene a la mente dos preocupaciones: El transporte colectivo y ...
miércoles, 1 de agosto de 2012
El Gourmet Urbano: #pasteleria Nahir Córdova Pastel de plátanos @SChe...
El Gourmet Urbano: #pasteleria Nahir Córdova Pastel de plátanos @SChe...: E l Pastel de plátano frito, es uno de esos platos simples que guarda una tradición en los hogares venezolanos. Maduros o verdes, nosotros l...
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