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miércoles, 15 de agosto de 2012

El Gourmet Urbano: Masato de yuca por Nahir Córdova @SChefNahir

El Gourmet Urbano: Masato de yuca por Nahir Córdova @SChefNahir: E ste clásico esta unido a la vida de nuestros indígenas, a la labor diaria del poblador de la selva. El Masato se origina de la fermentació...

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Nahir Cord
Valladolid, Spain
Me inicie en la música, de la batuta de los grandes en mi país, de nuestras prestigiosas orquestas, de gente valiosa con quienes crecí como profesional de la música, amante de las artes, bohemia, libre y soñadora. La fotografía y la escritura, un desafío de inspiración. Llegar a la cocina, no fue una casualidad, ya era una escuela de manos de la mejor (mi abuela), quien me inspiro a seguir sus pasos y la pasión por mis raíces. Hoy puedo llevar un plato a la mesa con sabor venezolano junto a los recuerdos, mi niñez en cada plato va acompañado de vivencias e historia. En la vida de cada ser humano hay mucho que contar y yo compartiré con ustedes las mías hasta mi hoy. Junto a mi blog "El silencio de una dama" van a conocer la otra parte de mi vida..Mujeres, luchadoras, madres, trabajadoras y guerreras .. Esta es mi vida ... Entre placeres y mas... Passion for all things I do, with love, with the freedom of being a woman full of dreams and desire to live totally safe and free. My children Sasha and Alann my biggest inspiration, my greatest treasure that I have to keep fighting every day to become a better person, mother, human and professional... Instagram- Tw- fb: @Nahircook
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