Nahir Cord

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miércoles, 31 de octubre de 2012

El Gourmet Urbano: Budín de Pascua Chileno por Nahir Córdova @SchefNa...

El Gourmet Urbano: Budín de Pascua Chileno por Nahir Córdova @SchefNa...: E l pasado fin de semana degusté un delicioso postre Chileno en casa de una amiga muy querida. Como digna representante de este hermoso país...

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domingo, 21 de octubre de 2012

En fotos: la sorprendente belleza de las criaturas transparentes

En fotos: la sorprendente belleza de las criaturas transparentes

Camarón Ancylomenes sarasvati - 1 (© Derechos Reservados de la British Broadcasting Corporation Corporación Británica de Radiodifusión 2012)
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domingo, 14 de octubre de 2012

El Gourmet Urbano: Pastel de maíz en salsa de tequila por Nahir Córdo...

El Gourmet Urbano: Pastel de maíz en salsa de tequila por Nahir Córdo...: Entre las recetas que tengo de tradición, encontré una de las tantas con toques de licor que suelen quedar en nuestro paladar como un grato ...

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Nahir Cord
Valladolid, Spain
Me inicie en la música, de la batuta de los grandes en mi país, de nuestras prestigiosas orquestas, de gente valiosa con quienes crecí como profesional de la música, amante de las artes, bohemia, libre y soñadora. La fotografía y la escritura, un desafío de inspiración. Llegar a la cocina, no fue una casualidad, ya era una escuela de manos de la mejor (mi abuela), quien me inspiro a seguir sus pasos y la pasión por mis raíces. Hoy puedo llevar un plato a la mesa con sabor venezolano junto a los recuerdos, mi niñez en cada plato va acompañado de vivencias e historia. En la vida de cada ser humano hay mucho que contar y yo compartiré con ustedes las mías hasta mi hoy. Junto a mi blog "El silencio de una dama" van a conocer la otra parte de mi vida..Mujeres, luchadoras, madres, trabajadoras y guerreras .. Esta es mi vida ... Entre placeres y mas... Passion for all things I do, with love, with the freedom of being a woman full of dreams and desire to live totally safe and free. My children Sasha and Alann my biggest inspiration, my greatest treasure that I have to keep fighting every day to become a better person, mother, human and professional... Instagram- Tw- fb: @Nahircook
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